Hábitos alimenticios para controlar la presión arterial
La presión arterial se refiere a la fuerza
ejercida por la sangre contra las paredes de las arterias cuando el corazón la
bombea por el cuerpo. Se mide usando dos números: la presión sistólica sobre la
presión diastólica. La lectura ideal de presión arterial para un adulto sano es
alrededor de 120/80 mm Hg. Niveles elevados pueden sobrecargar el corazón y las
arterias, aumentando el riesgo de enfermedades cardíacas, accidentes
cerebrovasculares y otros problemas de salud, por ello en nuestras residencias tercera edad Burgos cuidamos mucho la presión
arterial de nuestros ancianos.
Hábitos alimenticios saludables
Uno de los factores más influyentes en nuestra presión
arterial es nuestra dieta diaria. Consumir una dieta equilibrada y nutritiva
puede contribuir a mantener niveles saludables de presión arterial. Aquí tienes
algunas recomendaciones:
1. Reducir la ingesta de sodio
El exceso de sodio en la dieta puede causar
retención de líquidos y aumentar la presión arterial. Evita los alimentos
procesados, enlatados y la comida rápida, ya que tienden a ser altos en sodio.
En su lugar, elige ingredientes frescos y condimenta las comidas con hierbas y
especias.
2. Aumentar el consumo de potasio
El potasio ayuda a equilibrar los
niveles de sodio y relaja las paredes de los vasos sanguíneos. Incluye
alimentos ricos en potasio como plátanos, batatas, espinacas y tomates en tu
dieta.
3. Consumir grasas saludables
Reemplaza las grasas trans y las grasas saturadas con grasas saludables como el aceite de oliva, los aguacates y los frutos secos. Estas grasas están relacionadas con una mejor salud cardíaca y una menor presión arterial.